Својим гостима поносно показујете кревете са моћним, тамнозеленим грмовима парадајза, али при дегустацији плодови се испостављају воденасти и безлики.
Овај парадокс је директан резултат потраге за величином и изгледом на рачун укуса, где је главни осумњичени нутритивни дисбаланс, јавља дописник ОВДЕ ВЕСТИ.
Слепа вера у сложена минерална ђубрива, посебно она са преовлађујућим азотом, даје ефекат „дебљања“: биљка сву своју енергију троши на врхове, а не на шећер и ароме у плодовима.
Фото: ОВДЕ ВЕСТИ
Прави укус се рађа у хармонији елемената и првенствено зависи од калијума, који је одговоран за накупљање шећера и јак имунитет.
Органска материја – компост, пепео, хумус – ради као спор, али мудар кувар, стварајући богату палету укуса, док „минерална вода“ често делује као брза храна, дајући брз волумен, али празнину изнутра.
Летњи становник који је хранио свој парадајз амонијум нитратом и даље се тужно сећа те жетве прелепих, али апсолутно благих парадајза.
Прочитајте такође
- Зашто вам се саднице растежу као лимени војници?
- Како натерати стару јабуку да поново заигра са воћем
