Традиционално високо формирање грожђа на решетки није догма, већ само једна од метода, која често није погодна за хладне крајеве са кратким летима.
Приземне формације без стандарда, у којима лоза презимљава под снегом или лаганим покривачем, отварају могућност гајења слатких сорти тамо где се то раније сматрало немогућим, јавља дописник ОВДЕ ВЕСТИ.
Такав грм вас неће задивити снагом својих изданака, али ће вас изненадити стабилношћу и квалитетом бобица. Суштина методе је стварање вишегодишњих подземних или врло ниских надземних грана, из којих годишње расту једногодишње винове лозе, дајући жетву.
Фото: ОВДЕ ВЕСТИ
У јесен, ови изданци који доносе плодове се потпуно исеку, а заменски пупољци дају нови део раста следећег пролећа. Ово је слично малинама, само винове лозе делују као годишњи изданци, а ова аналогија помаже многим људима да разумеју принцип.
Главна предност је фантастична зимска отпорност, јер главни „органи“ грмља презимљују или под земљом или испод слоја малча и снега, где температура ретко пада испод критичног нивоа. Чак и ако се неки пупољци смрзну, жбун ће се лако опоравити од успаваних пупољака на глави или подземном деблу, што је немогуће код високе формације, где је цела лоза изложена ветровима и мразевима.
Брига о таквом грму је лакша: нису вам потребни високи ослонци или сложене подвезице, а покривање за зиму траје неколико минута – само га савијте и покријте. Међутим, постоје и недостаци: принос по грму је обично мањи, а бобице могу бити мање због ограниченог оптерећења, али је њихов садржај шећера у хладној клими често већи од оног у њиховим колегама на решеткама, јер сва енергија иде у плод, а не у дрво.
Избор сорте за такво формирање је критично важан: потребне су нам техничке или универзалне сорте са добрим сазревањем винове лозе и плодношћу доњих пупољака. Многи амурски хибриди и неке модерне комплексно отпорне сорте овде показују одличне резултате, доказујући да је грожђе флексибилан усев и спреман за дијалог ако са њим нађете заједнички језик.
Прочитајте такође
- Како продужити сезону жетве када лишће испред прозора већ жути
- Зашто ваша хортензија мења боју попут камелеона и како је контролисати

